荔枝保鲜温度多少合适
荔枝最适宜的保存温度为2-4度左右,但它大量上市的时候正处于夏季,此时外面温度在28度以上,如放在常温下非常容易腐坏变质,而放入冰箱则可以营造低温的环境,抑制细菌繁殖,延长荔枝的保鲜时间。
荔枝保鲜温度多少合适
一、2-4℃
这是荔枝一般的储藏温度,也是一般推荐的储藏温度,可以延缓其荔枝的表皮褐化。
二、保鲜库1-4℃
在保鲜库内的储藏温度是1-4℃,温度过低的话也会令荔枝的本身受到伤害,损伤荔枝的美味程度,吃上去的美味程度大大下降,切忌保鲜库的温度要保持在1-4摄氏度,不要让温度上升而影响到荔枝。