冬至是我国流传至今的一个传统习俗,在我国各个地方都有着不同的风俗,那么想要了解各地的冬至都吃什么吗?下面是小编为大家带来的有关于上海冬至吃什么_广东冬至吃什么_苏州冬至吃什么,希望大家喜欢。
关于上海冬至吃什么
汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。而上海属南方,冬至吃汤圆。旧时上海人最讲究吃汤圆,他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。
“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。